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香草火腿面包的做法香草火腿面包怎么做香草火腿面包的家常做法

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2021-03-30

 

 

材料:高粉250g,汤种50g,砂糖38g,牛奶112g,盐2.5g,蛋38g,酵母3g,黄油25g,火腿片8片,香草碎适量清远治疗癫痫到哪里ca, 宋体, sans-serif; line-height: 25px; ">

做法:

1)高粉:热水=1:1搅匀成汤种晾凉备用

河北癫痫哪个医院#!好margin-left: 0px; ">2)所有材料除黄油外揉至出筋,加入黄油揉至扩展阶段

3)发酵至两倍大小

4)排气,分割成8份滚圆,松弛15分钟

北京治疗癫痫最好医院 ht: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">5)擀成圆形,放上火腿片

6)卷起

7)对折,压住封口

湖北癫痫治疗医院哪家强ight: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">8)用刀子在中间割开,不要割断

9)翻起,接口朝下,放入纸模

10)发酵两倍大小,烤箱预热180度,刷蛋液,撒上香草碎,中层15分钟

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