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XO酱爆虾球的做法

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2020-10-15

材料:中型鲜虾、莴笋、葱、姜

调味料:xo酱、盐癫痫病如何治疗较好、鸡精

做法:

一、虾去壳留尾,于尾部数起第三个虾节处用牙签挑掉虾线,用清水冲冼数遍,湘潭癫痫病十大医院沥干水分待用

二、莴笋切条,葱切段,姜切片

三、锅内放油,八成热时,放入葱姜爆香,大火女性癫痫哪家医院治得好放入虾,快速炒到虾变色即出锅

四、锅洗净,放油,下入莴笋炒至断生,放入虾球,调入盐,鸡精,xo酱,快速炒匀癫痫医院哈尔滨哪家好出锅

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