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鲜美鸡汤的做法

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2020-07-30

  材料:

  两斤半的嫩鸡1只、葱、姜若干(各10克)料酒一大勺(15克)

  清水5小碗(2500ML)盐2-3克<婴儿有癫痫病怎样医治/p>

  制作方法:

  1、两斤半的嫩鸡1只叫摊主杀好。回家洗干净,用剪刀剪去

  鸡身上的肥油和较厚的鸡皮部武汉市哪个医院治癫痫病好

  2、将鸡码入砂锅中,加入姜片和葱结倒入5小碗水(2500ML)

  建议加到砂锅的最高水位线,加入一瓶盖黄酒(15ML)婴儿癫痫能治好吗,(用的

  是黄酒瓶的盖子,)盖上盖子,开大火。

  3、先开大火烧开,撇去浮末,然后改小火,炖一个半小时;

<成都癫痫病那家医院治疗好p>   4、出锅前建议撇去浮油,这些都是饱和脂肪酸(不想撇的,

  那就不撇好了)撒上盐调味道,出锅。

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