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黄豆芽炒鸡丝的做法

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2020-07-30

  主料:鸡肉、黄豆芽

  辅料:胡萝卜、木耳

  调料:色拉油、盐、鸡粉、姜、蒜、香油、淀粉、胡椒粉、白醋<武汉癫痫医院哪家专业/p>

  制作方法:

  1、鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味。

  癫痫病发作会出现哪些症状2、黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝,蒜和姜剁成末。

  3、烧热锅,冷油(可以稍微多些,防止鸡肉粘锅)放入腌制好的鸡肉,用筷子威海儿童医院癫痫病快速拨散开,看变色即可盛出。

  4、用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末,放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽。

  5、滴入几昆明军海脑科医院好吗滴白醋,翻炒几分钟至熟。

  6、最后放入滑过的鸡丝,加点盐、鸡粉,淋点香油就可以出锅了。

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