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【黄豆芽炒肉的做法】黄豆芽炒肉怎么做好吃

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2020-05-21

2016-10-08 16:47:16 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

豆芽口感清脆鲜嫩,而且十分营养,用它制作的家常菜,美味营养,而且经济实惠,现在我们就一起看一下这道对大家胃口的黄豆芽炒肉的做法吧。

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黄豆芽炒肉的做法 豆芽炒肉

黄豆芽是一种可以清热利湿、美容养颜、消肿祛黑痣、治疣赘的常见食物,而且价格便宜,还可以治疗便秘,降低高血脂。黄豆芽在发芽的第4天开始,至12天这段时间含有的维生素C含量最高,现在就一起了解一下黄豆芽炒肉的做法吧。

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黄豆芽炒牛肉的做法:

1.先将青辣椒洗干净后切成丝,再将豆芽洗干净后控干水,然后将锅烧热后放入花椒

2.爆出香味之后放入豆芽,放入青辣椒丝,快速翻炒片刻后倒入白醋,继续翻炒片刻

宝宝癫娴有哪些症状 3.出锅前放入盐,再放入少许味精调味即可盛出。

黄豆芽炒肉的做法:

1.先将黄豆芽洗干净,青辣椒洗干净后切成丝,再将猪肉洗干净后切成丝,放入盐,倒入蛋液

2.再倒入料酒拌匀后腌制一刻钟,之后将油倒入锅里烧热,放入蒜末翻炒出香味

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3.再放入豆芽和辣椒,翻炒片刻,翻炒熟后放入盐和味精调味就可以了。

豆芽炒肉的贴心提示:

建议大家选择一些新鲜的牛肉,这样炒熟后口感才会特别的好,而且因为豆芽特别容易熟,因此要最后放入,并且别翻炒太长时间,否则容易影响口感。

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