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芥菜丝的腌制方法,芥菜的做法,芥菜的营养价值,芥菜是什么

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-31


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在我国,咸菜是非常常见的中国美食,基本所有蔬菜都可以腌制成咸菜,在古代没有冰箱,治疗癫痫好的办法不能很好的储存蔬菜,因此就有了腌菜,希望用此方法可以让蔬菜储存更久,现在我们就一起了解一些芥菜丝的腌制方法,了解一下芥菜的做法吧。

一、芥菜丝的腌制方法 芥菜丝的做法:

1.芥菜不停的清洗,然后控干水切成丝

专业的癫痫病医院有哪些lign:left;">2.再放入太阳底下晾晒1天,花生米放入锅里干炒去掉红衣

3.放入花椒和八角,倒入醋,大火烧开后晾凉

4.搅拌均匀就可以开始腌制芥菜丝了

5.将晾晒干芥菜丝放入盐搅拌均匀,然后熬煮好的腌料水倒入<太原儿童癫痫病好治吗/p>

6.再放入花生米搅拌均匀,然后放入容器中,密封好

7.用保鲜膜密封,大概腌制3天就可以吃了。

二、芥菜丝的腌制方法 芥菜丝的做法:

青少年癫痫病能治疗吗n:left;">1.芥菜洗干净后切成丝,晒干卷曲,然后放入盐和生姜

2.倒入生抽和白醋,倒入花椒,放入干辣椒和白酒

3.搅拌均匀后倒入芥菜丝中继续搅拌均匀

4.然后放入容器中,腌制3天即可。

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