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京包里脊是哪里的菜

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-31

导读:京包里脊是山东地方菜,属于鲁菜系,美味营养深受欢迎。

京包里脊吃什么对癫痫病人好呢怎么做?怎么做出美味的京包里脊?

制作材料

主料:猪里脊肉150克 辅料:玉兰片15克,香菇(鲜)15克,油菜15克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)30克,小麦面粉25克

调料癫痫病患者需要哪些的生活护理:盐3克,味精2克,黄酒2克,花椒1克,猪油(炼制)100克,大葱3克,姜3克

制作步骤

1. 顶刀将猪里脊切成椭圆形的片,用精盐、味精、黄酒腌渍后沾上面粉;

2. 玉兰片枕叶癫痫病的症状表现都有哪些、冬菇、油菜都洗净切成小菱形片;

3. 葱、姜切细末备用;

4. 将鸡蛋清打成蛋泡糊,加上干淀粉调匀;

5. 勺内放入猪油,烧至三成热时,将里脊片挂上蛋泡糊炸呈杏黄色捞出,吉林癫痫病在哪治疗好摆入盘内;

6. 勺内加入底油,用葱、姜末炸锅,放玉兰片,冬菇,油菜煸炒,添入鸡汤200克,加精盐、味精、黄酒、花椒水;

7. 烧开后勾芡,淋猪油,浇在炸好的里脊上即成。

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