当前位置: 首页 > 老鸭汤的做法 > 正文内容

陈皮鸭的做法 恰到好处的美味鲜香家常菜

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-31


陈皮鸭的做法

陈皮鸭是一道经典的美食,不仅可以健脾养胃,而且可以减肥瘦身,而且常吃还能够滋补身体,并且闻一下,清香的味道扑面而来,而且还北京军海医院在治疗癫痫方面设备是不是先进的呢?不油腻哦,一起看下陈皮鸭的做法吧。

陈皮鸭的做法所需要准备的食材和调味料:鸭 陈皮 生抽 冰糖 姜 葱 料酒 油 清水。

陈皮鸭的做法:

1.将陈皮放入水里浸泡软后去皮去瓤

2.清洗干净后待用,将鸭癫娴病要发作了怎么控制肉处理好后清洗干净

3.去头去尾后待用,锅里倒入足够多的水,大火烧开

4.放入葱姜,倒入适量料酒,放入鸭肉焯一分钟左右

5.焯熟后捞出,冲洗一下后吸干表面的水

6.用老抽再均匀的涂抹后放入通风的地方广西癫痫病那里能够治疗好风干

7.锅里倒入多一些的油,烧热后放入鸭肉小火慢慢煎至微黄

8.捞出放入锅里,倒入适量生抽,放入适量冰糖

9.放入陈皮,倒入可以淹没鸭肉的清水,大火烧开

10.转成中火焖煮一个半小时,将水收的差不广西哪家癫痫病医院最权威多厚捞出

11.晾凉后切片装盘

12.将骨头去掉,剁成块就可以了。

陈皮鸭的做法贴心提示:

将鸭肉焖熟烂后再撕开,切成丝,再放入陈皮丝,撒上香菜,倒入酱汁,味道也非常美味哦。

栏目热点