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红烧鹌鹑的做法 营养口感比鸡肉更胜一筹

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-31


红烧鹌鹑 鹌鹑的做法

鹌鹑肉特别鲜美好吃哦,味道绝对超过鸡肉,而且营养也是更胜鸡肉一筹,除此之外,它只有非常少量哈尔滨看癫痫去哪个医院的脂肪,几乎都可以忽略不计,因此吃在嘴里一点都不会感觉到油腻,因此它又有一个“动物人参”的美誉,一听这名字大家应该就能够想象的出它的营养价值有多高了吧,那我们现在就一起看下红烧鹌鹑的做法吧。

红烧鹌鹑的做法所需要准备的食材和调味料:鹌鹑 料酒 香叶 茴香 姜 酱油 冰糖。

广州治癫痫#!权威医院yle="text-align:left;">红烧鹌鹑的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将鹌鹑处理清洗干净后放入锅里,倒入冷水

贵州有癫痫医院吗ign:left;">3.大火烧开后,将水倒掉,做简单的焯水就可以了

4.然后将少许油倒入锅里,再放入鹌鹑,继续翻炒

5.然后放入少许料酒,继续翻炒,放入香叶茴香和姜片,不停的翻炒

武汉治癫痫病的医院都有哪些lign:left;">6.最后慢慢倒入适量酱油继续不停的翻炒,倒入快要淹没鹌鹑的清水

7.大火煮开后转成小火慢慢煮半小时,手收的差不多的时候放入适量冰糖

8.大火煮至融化后搅拌一会,汤汁粘稠就可以了。

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