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啤酒与美食的排列组合-

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-04

 

  冰与火两重天 当啤酒遇上烤肉

  不管你吃的韩式烤肉、土耳其烤肉,还是和朋友们撸着江湖大串,啤酒都是绝好的搭档。烤,这种原始的烹饪方式让食材散发着本香,无论与那个风格的啤酒组合都让人欲罢不能,这种冰与火的碰撞很难形容,妙哉。

  癫痫病一直发作TTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: 宋体; PADDING-TOP: 0px">气泡中的海洋 当啤酒遇上海鲜

  啤酒与海鲜鱼类搭配的原则其实和红酒白酒配白肉相似,白灼的海鲜要以清爽的小麦啤酒搭配才更能突显海鲜的滋味;而辣炒等调味料重的海鲜要配上泡沫细腻,口感柔和,味道较小麦啤酒略重的的修士啤酒。

  清凉的蔬果风 黑龙江较好的癫痫病医院PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px"> 当啤酒遇上素食

  许多爱美女孩和素食主义者,他们拒绝肉肉和油腻,餐桌上摆满了蔬菜沙拉和各种素食。他们不胜酒力却又爱凑热闹,难以抵挡啤酒的诱惑,这时一口菜一口果味啤酒,素食配果啤是不错的选择。

  总有一种搭配适合你,而那个真正属于自己啤酒与美食的排列组合,还需在唇与齿的实践中探味摸索。

  微醺的小生活 陕西癫痫医院哪家好T: 0px; PADDING-TOP: 0px">当啤酒遇上小食

  无论是咸味的牛肉干、泡椒凤爪、卤味豆干或是其他小食,还是甜味的点心干果、曲奇小点,也可以是奶酪。茶余饭后吹吹风,吃吃零食聊聊天,配上白啤显得那么恰到好处。精巧的小食,微醺的感觉,就这样享受生活点滴。

  最经典的组合 当啤酒遇上冷拼

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  香肠与火腿如同老夫老妻历来就是啤酒的绝佳伴侣。据说德国人用搭配啤酒的香肠就达上百种。如果你刚好想来点啤酒消夏,却不知道搭配点什么好,那么来点香肠或是火腿拼盘,方便省事,而且传统的搭配绝对会让你满意。

  面包间的对决 当啤酒遇上面包

  啤酒也被称为液体面包。时下啤酒与面包搭配成为一种时尚,配上任意自己喜爱的啤酒,别有一番滋味。如果更喜欢咀嚼的乐趣,那么不妨来点面包干。不要觉得配餐太单调哦,外国人喝啤酒有时就是没有任何配餐的。

  总有一种搭配适合你,而那个真正属于自己啤酒与美食的排列组合,还需在唇与齿的实践中探味摸索。

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