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糖醋茄子的做法-

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-12-03

  材料

  主料:茄子两个,

  调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐武汉哪里能治癫痫病,糖,醋,酱油。

  做法河南去哪治癫痫ng>

  方法:

  1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要癫痫长期吃卡马西平比平时炒菜稍多些)。

  2,茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。

  3,加少许盐(很少),醋(根据癫疯病早期有什么症状个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。

  4,待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可。