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【蒜泥鸡脚的做法】鸡脚怎么做家常做法做法大全

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-11-13

 

   鸡爪大家都很爱吃,不管是当做零食啊,或者是下酒菜都是独一无二的选择,鸡爪的做法也是有很多种类的哦,不知道大家都会哪些做法呢,蒜泥鸡爪大家都吃过吗,这可是一种独特失神性癫疯是什么原因引起的的味道,鸡爪上虽然没有太多的肉,但是却有着很多元素,那么如何做才更加的美味呢,来看看吧。

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 工艺:拌蒜泥凤爪(二)的制作材料:主料:鸡爪750癲痫一年发作一次严重吗

调料:大蒜(灼ぃ0克,大葱10克,姜10克,料酒10克,盐15克,味精3克,胡椒粉2克,植物油10克

蒜泥凤爪

河南哪专治癫痫病> (一)的特色:蒜泥浓郁,洁白清爽,鸡爪肥软,咸鲜微辣,富有特色。蒜泥凤爪

(二)的做法: 1.鸡爪去趾尖及杂质,洗涤干净;蒜头剥皮剁成细泥;葱一半切花,另一半打葱结;姜一半切末,另一半切片。

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2.锅洗净,放入清水烧开,投入鸡爪焯水,除去异味,捞出洗净。另起锅加水,投入鸡爪及葱、姜片、料酒,烧沸后改用小火,快煮熟时放盐,入味即可出锅,趁热拆去鸡爪的全部骨头。

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