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详解如何做Q弹的牛肉丸_怎样做牛肉丸

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-10-05

材料:

牛肉700克、葱几根、姜一块、鸡蛋一个、盐少许、香油少许、生粉一勺

做法:
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1、牛肉切小块然后剁碎,越碎越好。

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2、葱姜切成葱花和姜末。

3、牛肉糜中加入葱花、姜末、鸡蛋、盐、香油、生粉朝一个方向使劲搅,我爸吃奶的力气东用上了。郑州市癫痫病医院在线免费咨询>

4、双手用力使劲摔,这个好玩哈,然后搓成球状。

5、锅里倒油,烧到稍微温热就放入肉丸子大火炸,成型后翻面再用小火炸。怀化看羊羔疯的专科

6、熟了就可以出锅了,开啃!

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