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孕妇吃狗肉,狗肉绿豆混吃不会中毒,那些食物不能和狗肉同吃?

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-07-30

狗肉与鲤鱼不宜同食:鲤鱼气味甘平、利水下气,除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食,不仅二者营养功能不同,而且因为二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体健康的物质手术治疗癫痫病需要检查什么,所以不宜共食,更不宜同烹。另外,中药与食物也存在相当多的搭配禁忌,虽然不少禁忌目前也有待科学证明,但在制作药膳时一般都会遵循古人经验。例如猪血忌地黄、何首乌鲤鱼忌朱砂忌地黄、何首乌狗肉忌杏仁等等。

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大蒜性味温,有杀菌、消食的作用,在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同内蒙古癫痫病要治疗多食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。<淮北哪治癫痫好/p>

秋季食补中还要注意秋冬养阴的原则,除阳虚体质的人外,不能过多食用温热的食物,如、、人参、鹿茸、肉桂等,否则易加重秋燥。可从滋阴润肺的角度滋补,如:有些患者不宜吃狗肉

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