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红烧豆腐鳝段|红烧豆腐鳝段的做法

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-07-20

1.将鳝鱼宰杀洗净,去骨、头、剞成片,切成段。

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2.豆腐洗净切成长方形条,葱、姜、蒜切成粒。

3日照癫痫病小发作治疗.锅内注油烧热,放入鳝段、豆腐条,炸上色捞起控油;锅内留少许油,加辣豆瓣、葱、姜、江西癫痫病的治疗医院那里比较好蒜、泡椒炒香,再放入鳝段、豆腐条、高汤、加入高料,用淀粉勾芡,装盘即成。

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