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蜜汁排骨的做法_蜜汁排骨怎么做_菜谱大全-邮编生活网

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-07-19

1. 腌猪排骨,夏天腌3 小时左右,冬济宁看羊羔疯哪个好天腌1 天左右;
2. 排骨在烧制时,不可煮得太烂,否则外皮易被煮烂,成品不美观;
3.收汁时注意不要熬糊,汤汁以变浓能包裹排骨为宜;
4. 因有过油炸制过程,需北京癫痫病排名准备花生油500克。

外观光亮,色如玫瑰,质块柔韧,香甜微酸。

1. 此菜与挂霜排骨合称“冷盘二排”,是安徽著名凉菜。济南可以治好癫痫的医院在哪r> 2. 菜品外观光亮,色如玫瑰,质块柔韧,香甜微酸,与其它地区的蜜汁菜略有区别,风味别具一格。

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