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♥i fun心料理♥红酒桂圆面包(嚼劲)的做法_♥i fun心料理♥红酒桂圆面包(嚼劲)怎么做_♥i fun心料理♥红酒桂圆面包(嚼劲)的家常做法_陈敏【心食谱】

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-05-21

A1- 532g,A2- 132g,A3-盐巴 10g,A4-干 6g,A5- 24g,B1-团 125g,B2-(只加100CC,留50CC拌打过程分次加入)150CC,B3-得了癫痫会有哪些症状呢?水210CC,C1-20g,D1-(渍泡24小时)100g,D2-60g,D3-蔓越苺40g,D4-多谷物 30g

干性材料(A1-A5) & 湿性材料 (武汉癫痫哪里治疗最好B1-B3) 混和在一起拌匀, 搅拌搓揉至可成团。

加入C1(分3次)一起拌打至面团到扩展阶段(撑开面团圆孔边缘呈锯齿状)。

加入干性饀料(许昌市目前治疗羊癫疯的新技术D1-D4)均匀分布至面团,将面团滚圆做基本发酵50分钟。切割:均分成4等份滚圆松弛10-15分钟。整型及后发:做橄榄形状,做最后发酵40-50分钟,面团涨至1倍大。表面装饰:撒上高粉长沙哪些癫痫病医院好+全麦粉, 并在表面划上喜欢的造型。预炉10分钟210度C, 烘烤进炉降至200度C烘烤15-20分钟, 上色后将烤盘调头降温至190度C续烤15-20分钟即可。

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