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香菇培根披萨_香菇培根披萨的做法西餐菜谱

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-05-18

香菇培根披萨

材料一(披萨饼皮)

高筋面粉120克

低筋面粉30克

水90克

干酵母3g

盐3g

细砂糖5g

橄榄油10g

材料二:香菇、青椒、洋葱、培根、火腿肠

番茄酱:马苏里拉芝士、黑胡椒粉

香菇培根披萨的做法

1、将披萨饼皮原料按照一般制作程序放进面包机里(先湿后干顺序)

2、开启和面程序,揉至扩展,一个和面程序15分钟即可

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3、放面包机里,开启米酒程序发酵2倍大

4、香菇切好备用

5、青椒洋葱切好备用

6、培根切好备用(火腿切好备用)

7、马苏里拉芝士切丝备用

8、发酵好的面团平铺在烤盘里

9、用勺子扎点洞,防止烤的时候面皮膨胀

10、涂上番茄酱

11、撒上一层芝士

12、撒上蔬菜,虾仁和培根,撒上黑胡椒粉

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13、继续撒上一层马苏里拉芝士

14、放入预热200度的烤箱

15、先烤10分钟后,然后继续撒点芝士

16、继续烤5分钟即可

独创的顶层BBQ设计,上盖可以打开,随时观察里面的情况啊,哈哈,专门的披萨烤盘,做披萨超级方便啊

哈哈,满满的芝士啊

济南癫痫病医院哪家好eft">10分钟后,继续撒一层芝士

美食小提示

1馅料的选择比较自由啊,看个人喜好。一般的原则是先放肉,再放蔬菜。每放一层馅料,撒一层马苏里拉芝士。

2披萨饼皮的制作和面包的程序大致相同哦,不过只要一个和面程序即可

 

 

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

关键词:

香菇有何药用价值

现代科学分析表明,香菇不仅味美,而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。每百克干香菇中,含蛋白质13克(接近肉类、禽蛋的含量),脂肪1.8克,碳水化合物54毫克,钙124毫克,磷415毫克,铁25毫克;维生素B。、B:、c的含...