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三禾寿司加盟品牌介绍 - 中华餐饮网

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-01-12

创立于1997年,是东莞早的及东莞本土人开设的寿司专门店,目前共有九间店。三禾寿司率先在东莞开设回转寿司专门店,直至今日,仍贯彻新鲜用料、专业制作的精神,务使每件寿司都保持 高品质。三禾寿司在东莞开创价廉日韩料理的先河,人均消费几十元就可以饱吃一顿正宗的日韩料理,打破以前没几千元吃不到一顿日本料理的先例。三禾寿司除了寿南昌癫痫到哪家医院好司、刺身闻名外,数百款日本、韩国美食令你一试难忘,欢迎各界人士有空来品尝及指导!

寿司是日本人 喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

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  寿司起源

  握鮨

  一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年即(奈良年代)寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”沧州癫痫病医院,即是现今更受欢迎的寿司。数现代日本寿司,除“握鮨”外,尚有两种“卷鮨”与“箱寿司”。“卷鮨”是把青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用紫菜包着。“卷鮨”又分为太卷与细卷,顾名思义,大小之分也。

  箱寿司

  “箱寿司”则是先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,切开一块块,状若箱子,因而得名。“手卷”其实是“卷鮨”的一种合肥癫痫病哪里治好,话说十八世纪时,那些日本赌徒终日流连赌场(Tekkaba),赌得性起,又怕饿死,便把鲔鱼(吞拿鱼)肉放进饭中,用紫菜将之卷起来。可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受赌徒欢迎。这种食物因赌场而生,故名为tekkamabi,渐渐演变为今日的手卷。


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