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品味兰州,品味鑫永恒! - 中华餐饮网

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2019-01-12

兰州,简称“兰”,是甘肃省省会,中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市之一,西陇海兰新经济带重要支点,西北地区重要的交通枢纽和物流中心,是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一,是中国华东、华中地区联系西部地区的桥梁和纽带,西北的交通通信枢纽和科研教育中心,丝绸之路经济带的重要节点城市,也是中国人民解放军西部战区陆军机关驻地。也有“金城中国解放军总医院一附院癫痫科好不好”之称,是因为兰州是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前,人类便在这里繁衍生息。西汉设立县治,取“金城汤池”之意而称金城。


当然这些典故在外地人并不明白,一说起兰州,他们脑海里首先想到的便是兰州牛肉面。牛肉面已经享誉全得了癫痫病有多长命国,好多外地旅客来兰州并不是为了感受兰州的历史文化,而是为吃一碗正宗的兰州牛肉面,确实这么夸张!

  兰州牛肉面是马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面。后期正式更名为“兰州牛肉广州医学院荔湾医院癫痫科怎么样面”。大家觉得挺不错,都去模仿研究,一时兰州牛肉面风靡兰州,慢慢的大街小巷都开起了牛肉面馆。

  到现在,兰州牛肉面的品牌不计其数。在遵循传统的牛肉面文化上各有特色,甚至有些老板为了快速高效,已经丢弃了原来的制作工艺,用调料兑汤,用机器和面。虽然口味影响不大,但终归已经不是牛肉面原来的味了。

  当然,任外界如何变化,有些牛肉面馆始终遵循着传统的牛肉面制作工艺,让每一位顾客吃到的都是原汁原味合肥看癫痫去哪家医院好的兰州牛肉面。

  兰州鑫永恒牛肉面始终采用人工和面,青海牦牛骨头熬汤,选用优质的食材,用心去做每一碗面。

  鑫永恒品牌2014年成立,凭借着上乘的服务和传统制作工艺获得了消费者和加盟商一致好评,短短4年时间啊,鑫永恒品牌加盟店已有30家有余,每家生意都不错。

  现在加盟鑫永恒,鑫永恒总部会全程扶持指导,创业一次成功。

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