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好吃的椒盐鳕鱼特色做法大全

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-11-28

准备食材。

鳕鱼柳斜着片成厚片,涂上米酒、少许盐和白胡椒粉腌渍20分钟。

低筋面粉、生粉、水放入大碗中。小儿癫痫最好的治疗方法>

调匀成稀面糊备用。

土豆洗净,切成粗条。

放入开水锅中汆烫片刻捞出沥干。

花椒放开封治癫痫病的医院怎么选择入干净的平底锅,用小火焙出香味。

然后压成花椒碎,和适量盐拌匀成花椒盐。

用一个小号深锅装小半锅油,中火加热至五成热癫痫病银川哪家医院好,放入土豆条。

炸成金黄色捞出控干。

继续加热小锅中的油,把鱼片放入面糊中蘸匀面糊,然后逐片放入油中炸至微黄定型,捞治疗青少年癫痫病医院是哪家出控干,提高油温至六成热,放入鱼片炸至金黄酥脆捞出控干。

盘中放入炸好的鱼片和薯条,撒上适量花椒盐即可享用。

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