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燕盏的营养价值最高

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-07-16

  贵的总是好的――这几乎是绝大多数人的消费心理。当然,价格高总是有其理由,就燕窝而言,有人认为,同一品种的燕窝,燕盏身价之所以比燕碎高,是因为它的营养价值高。

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  专家扫盲:燕碎杂质较多 但营养价值也不小

  贵的总是好的――这几乎是绝大多数人的消费心理。当然,价格高总是有其理由,就燕窝而言,有人认为,同一品种的燕临沂有治疗癫痫病的医院吗窝,燕盏身价之所以比燕碎高,是因为它的营养价值高。

  事实上燕碎是燕盏在运送途中不小心被压碎,或是在采摘过程中已经碎掉的部分。“相比完整的燕盏,燕碎含杂质较多,梅州有没有治癫痫的医院其中还可能搀杂了燕角(燕盏的两头),除了清洗过程比较麻烦,另外,口感上燕碎不如燕盏。不过,单从营养价值上说,燕碎的营养价值也不小。”杨生表示。他还建议,假如是刚开始吃,想DIY,可以南宁什么医院治癫痫病考虑官燕碎,因为燕碎相对实惠,即使炖制失败,也不会太心疼。且长期食用,燕碎效果也不差。

(实习编辑:张曼)

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