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椰奶芋圆的做法椰奶芋圆怎么做

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-06-30

刚入秋不久,就已经感觉了。来上一碗椰奶芋圆,奶香四溢,滋润养颜。跟着小编在家也可轻松做起来。

椰奶芋圆

  材料:紫薯南瓜木薯粉 椰浆 牛奶 炼北京癫痫病去哪家医院乳 自制蜜红豆

  木薯粉的用量根据紫薯和南瓜的量调整,紫薯圆所用的木薯粉约为紫薯泥的四分之三南瓜蒸熟后水分比较多,木薯粉量要增加一些。可以一次性多制作一些圆子,分份冷冻保存,想吃的时候直接煮就可以了。

  做法:

  1.紫薯去皮切片。

  2.锅内烧开水,将紫薯蒸熟。

  3.用勺背将蒸熟的紫薯碾成吉林看癫痫病挂什么科泥。

  4.加入适量木薯粉揉成面团。

  5.南瓜切片蒸熟后压成泥,滤去多余水分。

  6.加入适量木薯粉揉成面团。

  7.将紫薯面团搓成条状。

  8.用刀将紫薯条切成小段。(同样方法完成南瓜圆)

  9.锅内烧开水,放入芋圆煮至芋圆浮上水面。

  10.将煮熟的芋圆捞出用纯净水浸泡一下后控干水分。

  11.取牛奶一包,加入适郑州看癫痫病的医院量椰浆搅拌均匀。

  12.在椰奶中加入适量炼乳调味。

  13.将煮好的芋圆放入椰奶中。

  14.加入适量蜜红豆。

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