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少油版可乐鸡翅的做法少油版可乐鸡翅怎么做

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-06-30

原料:鸡翅

配料:可乐、料、生抽、葱、姜

准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味

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做法

1.将鸡翅跟冷水一起下锅

2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用

3. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

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4. 倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准

5. 加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮

6. 煮至汤汁收浓、粘稠即可

两只眼睛上翻,嘴里吐出白沫,请问这是怎么回事?ter;"> 

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