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泡椒魔芋的做法的做法泡椒魔芋的做法怎么做

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-06-29

主料:魔芋
辅料:猪肉、香菇、青椒、泡椒
调料:盐、葱、姜、淀粉、辣椒油、胡椒粉、鸡精、
做法:
1、 猪肉切成丝,香菇、青椒、葱、姜切成细丝,魔芋切成条用沸水焯一下;
2、 太原专治癫痫医院坐锅点火倒油,油热后放入泡辣椒、葱、姜丝、猪肉丝翻炒,待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅,食用时淋上辣椒油即可。

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