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预防感冒食谱:莴笋菜花汤天天饮食

作者: 粤菜家常菜谱   来源粤菜家常菜谱    发布时间2018-06-12

    季节交替的时期,气候变化无常,人体免疫力也不知不觉地在下降,容易让病毒钻空子。补维生素C是一个预防的好办法。
 
 推荐“药用专业癫痫病医院”蔬菜:菜花、莴笋

 菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花不但能预防感冒等呼癫痫的早期症状表现都有哪些吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。

 莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,【文章整理by朔州那家医院治羊羔疯好】秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

  推荐吃法:莴笋菜花汤
  做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小朵长春最权威的癫痫医院,鸡胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量盐和味精抓匀,坐锅烧水,将姜末、肉片先放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟,可根据喜好掌握蔬菜的软硬程度。再加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。

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